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Mozzarella - Tomaten - Spiesse |
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Bewertung: |
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Schwierigkeit: |
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Zubereitungszeit: |
20 min + 1 h |
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ca. Kosten |
6 € |
Zutaten: (ca. 30 Stück)
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2 Pack |
Mini-Mozzarella-Kugeln |
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2 EL |
Olivenöl |
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1 EL |
Balsamico-Essig |
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1 EL |
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1 EL |
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30 |
kleine Cocktailtomaten |
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60 |
Basilikumblätter |
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Salz, schwarzer Pfeffer |
Zubereitung:
Kräuter, Öl, Essig, Salz und Pfeffer mischen und darin die Mozzarellakugeln
ca. 1h (besser über Nacht) marinieren lassen
Tomaten waschen und halbieren, Basilikumblätter zupfen und waschen.
Eine Käsekugel auf einen Zahnstocher mittig aufstecken, rechts und links mit einem Basilikumblatt und einer Tomatenhälfte abschließen.
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