Steirischer Vanilietraum

Bewertung:

 

Schwierigkeit:

 

Zubereitungszeit:

10 min

ca. Kosten

8 €

Zutaten: (6 Personen)

1000 g

Bourbon - Vanilieeis

8 EL

Bio - Kürbiskernöl

6 EL

Bio - Kürbiskerne

1 Pack

Amarettini

kleine Zweige Pfefferminze

Zubereitung:
 
Kürbiskerne fein hacken.

Pfefferminze waschen und trocken schütteln.

Eis mit dem Portionierer zwei Kugeln formen, diese mit Kürbiskernstücke bestreuen, dann mit dem Kürbiskernöl napieren.

Mit Marettinis und der Pfefferminze garnieren.